Los 3 tipos de paellas más típicos en la Isla de Mallorca
La paella mixta
La paella negra
La paella de marisco
Paella mixta, para los más indecisos.
La paella mixta es una variedad de la tradicional paella valenciana que incluye carne de pollo, conejo y garbanzos, junto con arroz y verduras. Es una deliciosa opción para aquellos que buscan una experiencia culinaria completa en un solo plato. Sin embargo, es importante tener en cuenta que su preparación requiere una técnica especial para lograr el equilibrio perfecto de sabores y texturas.
¡Ven al restaurante Costa de los Pinos y disfruta de una auténtica paella mixta!
Paella negra, auténtica maravilla.
La paella negra es una variedad de la tradicional paella valenciana que se caracteriza por su color oscuro debido al uso de tinta de sepia en su preparación. Además de arroz, contiene mariscos y pescado, lo que le da un sabor intenso y delicioso. Es una opción perfecta para aquellos que buscan experimentar con sabores diferentes y sorprendentes. Es muy popular en la región de Valencia y en la costa mediterránea de España como aquí, en Mallorca!
¿Te animas a probarla?
Paella de mariscos, la paella más fresca
La paella de marisco es uno de los platos más populares de la gastronomía española. Se prepara con una mezcla de arroz, mariscos frescos y vegetales, cocidos juntos en una gran paellera. Es esencial utilizar productos frescos y de calidad para obtener el sabor auténtico. La paella de marisco es perfecta para compartir con amigos y familiares en una ocasión especial.
¡Disfruta de una deliciosa paella de marisco en tu próxima comida!